“崇明胡萝卜”事件仍然历历在目
值得注意的是,这已是盒马鲜生门店在一个月内第二次因产品日期问题被消费者投诉。11月15日,市民方先生在盒马鲜生大宁店内选购胡萝卜时,发现一名店员将生产日期分别为2018年11月9日、10日和11日的“崇明胡萝卜”产品的生产日期标签全部更换为2018年11月15日。事后,盒马方面曾通过官方微博郑重表态,表示此事暴露我们在管理上存在漏洞,将在全国范围内门店开展自查,杜绝类似情况发生。11月21日,盒马还发微博招募鲜美监督员,有权随时突击检查盒马。
为什么盒马生鲜爆出此类事情总是能引起巨大的关注?因为我们对盒马生鲜的期待是不一样的。作为阿里的明星产品,盒马鲜生自推出以来就享受诸多便利和支持,他代表着市面上健康、安全、有保障的最高标准,如果盒马生鲜这样定位高端的企业都接二连三的出现食品安全问题,这不禁会让我们恐慌:到底哪里的食物才是最安全的?我们还能吃什么?
史上最恶心外卖日销40万份
类似的食品安全问题还有很多。转基因、注水牛和打蜡的苹果等等。近日媒体曝光的饿了么外卖日销40万份的”黑暗料包“事件。11月16日,梨视频一段视频爆出安徽合肥杠岗食品有限公司生产劣质料理包。从视频中可以看出,料包生产过程堪称”步步恶心“。
视频中,该公司工作人员对使用劣质原料直言不讳,称这些排骨是“便宜货”“远低于市场价”“排骨粒都放了快一年了”“牛肉里注射大豆蛋白,牛肉都没法吃了”。工作人员甚至坦言,“我们自己看了都不想吃”。该厂商的肉类原料过水解冻后,直接腌制,而掉在地上的肉片也被工作人员捡去直接来腌制。用来冷冻食物的冷藏室,也只有一个,还“夏天跟进了桑拿房一样”,可想而知食物在里面的保鲜效果会有多差。
“民以食为天,食以安为先”,食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件,食品安全涉及人类最基本权利的保障,希望我们能早一点对食品安全彻底放心。
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