中新经纬客户端2月4日电（赵佳然）距离过年还有不到半个月的时间，然而对于各大餐馆、酒店来说，“战斗”却已悄然打响。

　　年夜饭是春节的重中之重，也是一年中最隆重、最重要的场合之一。以前我们的印象中总是一家人热闹地做饭、包饺子的场景，而近几年越来越多的家庭选择在饭店吃年夜饭。