碳酸饮料(汽水)是指在一定条件下充入二氧化碳的饮料。1772年,英国人普利特(10.860, -0.10, -0.91%)莱发明了制造碳酸饱和水的设备,成了近现代碳酸饮料的“始祖”。如今,碳酸饮料风靡全球,不仅与吃香喝辣更搭,更是不少消费者的消暑利器。
不过,人称“快乐肥宅水”的碳酸饮料是否安全?有哪些产品上了“黑名单”?
2018年8月,《消费者报道》整理了全国和省级食品药品监督管理局公布的自2014年初至2018年8月碳酸饮料的质量抽检情况。
结果显示,2014年初至今共有68批次碳酸饮料被检出不合格,共涉及微生物指标、甜味剂、防腐剂及二氧化碳气容量等四大方面。其中,菌落总数超标是碳酸饮料不合格的主因,其次为违规使用糖精钠,再为二氧化碳气容量低于标准值。
产地方面,河南生产的不合格碳酸饮料最多。
品牌方面,水中缘、沃尔康、特丽、雪珠、奥力康等上榜次数较多。
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