每当中午跟同事开完会的时候,一家公司的工资水准和阶级差异就出现了——
那位家有 13 套北京学区房的同事,云淡风轻地打开百度外卖,点了一份七八公里外的鼎泰丰小笼包,优惠立减后一百多人民币,吃完以后抱怨没吃饱;
而其余仍然需要看月薪 XX 北京生活指南的同事,都用饿了么或美团叫的外卖,总价还没够到人百度的配送费,“糊口而已”。
结果本周,百度外卖“卖身”饿了么的消息陆续得到更多细节的证实——送鼎泰丰的卖给了送庆丰的。
百度外卖确实比饿了么和美团贵,很早就以白领市场为品牌特色。什么是白领市场?简单来讲,就是那些虽然离买学区房还遥遥无期,但却有闲钱花在一日三餐的人群。
但绝大多数人只记得百度外卖的“贵”,一小部分人记得百度外卖上高品质店家更多。不过外卖这档子事儿还期待吃到啥山珍海味呢?
有一次,王思聪跟他相熟的游戏主播在熊猫直播上玩游戏。到了饭点,主播准备一如既往点个外卖,本着向高端人士咨询宝贵意见的态度,趁机问思聪有啥外卖推荐。思聪很诚恳地回了一句:外卖?我很少吃外卖的啊。
弹幕纷纷恍然大悟:对哦,人家家里司机园丁厨师不知道有多少个呢。
“3进2 ”的终结
外卖 O2O 行业,百度外卖、美团和饿了么,红黄蓝三家争霸。区别于美团和饿了么的低客单价、高频次,百度外卖做的是高客单价、低频次生意。最初的逻辑是,百度外卖看准其他两家未顾及涉足的“高端外卖”市场空白,便选择以此为切入点。
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